Algunos vinagres negros se elaboran con arroz integral, arroz blanco y cebada. El arroz glutinoso se utiliza como materia prima para el Kozu, originario de China. En japonés se dice Kuro-Zu.
vinagre negro en kanji
$0.00 – $1,490.00
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Obras recomendadas por el creador Aokage
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Ganó varios premios de oro y plata en caligrafía japonesa (Shodo). Le encanta el sushi y el sashimi. Habiendo practicado caligrafía desde niño, su padre era profesor titulado. Aokage (青景) proviene del paisaje azul como el mar, el cielo azul claro y la sombra azul. Sombra significa ninja.
