Vin en Kanji, Hiragana et Katakana comme raisins - Zangyo-Ninja

Le vin est fabriqué à partir de raisins. La forme du raisin est exprimée par la calligraphie. Toutes les inscriptions se lisent « Budoshu » et font référence au vin de raisin, ou au vin en général au Japon. Dans cette œuvre typographique, la partie gauche est écrite en katakana, la partie centrale en kanji et la partie droite en hiragana, le mot « vin » étant écrit avec… Lire la suite

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saké non raffiné en Hiragana - Zangyo-Ninja

It is sake made by self-brewing, and it is basically a violation of the Sake Tax Law under current Japanese law. However, it is good for sake brewers to make this, and it is allowed at certain times. It is a state of sake that has been fermented like sake and has been brewed … Read More

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About Sake An alcoholic beverage made by fermenting rice. Japanese sake. In ancient times, cloudy sake was predominant, but clear sake began to be produced around the Muromachi period. Today, it primarily refers to clear sake. Made from rice, rice koji (malted rice), and water, fermented and then filtered. Secondary ingredients such as glucose, … Read More

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