Pomme de terre en Kanji - Zangyo-Ninja

Description for Potato as foods In Japan, it is commonly called Jagaimo, and as you can see from this stock, it is also known as Bareisho, which is said to have come to be called because its shape resembles a bell worn on a horse. origin and propagation A perennial crop of the Solanaceae … Read More

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saumon en Kanji - Zangyo-Ninja

Salmonid fish. It reaches a total length of about 1 meter. The body is a slightly elongated spindle shape. There is a greasy fin. The body color is blue-gray on the back and silvery white on the abdomen, but during the breeding season, the dorsal and lateral parts of the body turn dark green-brown, … Read More

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Tempura en Kanji - Zangyo-Ninja

Description des aliments tempura : Le tempura est un plat japonais composé d'ingrédients tels que des fruits de mer et des légumes, enveloppés dans une pâte principalement à base de farine de blé et frits dans l'huile. Ce plat de restauration rapide est originaire de Nanban (Occident). Tokugawa Ieyasu était connu pour être très soucieux de sa santé, et… Lire la suite

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Poulet frit en kanji - Zangyo-Ninja

C'est un accompagnement populaire au Japon. En japonais, on dit « Tori No Kara Age ». La méthode de base pour préparer du poulet frit est simple : « faire frire du poulet assaisonné », mais il existe de nombreuses façons de le préparer, notamment en utilisant différents assaisonnements et en ajoutant des sauces. Les cuisses de poulet sont le plus souvent utilisées pour… Lire la suite

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