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Black vinegar pickles in Kanji

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Food soaked in black vinegar for several hours to several days. There are few foods on the market because there are many recipes for pickling homemade vegetables. Japan call “Kuro zu zuke”.

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AOKAGE
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Aokage

Ha vinto diversi premi d'oro e d'argento nella calligrafia giapponese (Shodo). Ama il sushi e il sashimi. Suo padre, che pratica la calligrafia fin da bambino, era un insegnante qualificato. Aokage (青景) deriva dal paesaggio blu come il mare, il cielo azzurro e limpido. E dall'ombra blu. Ombra significa ninja.

Anche brave persone come te stanno guardando