Regue com saquê, polvilhe com sal, deixe descansar por cerca de 10 minutos e umedeça delicadamente a água que se formou com papel toalha. [Nota] Se ficar muito tempo na frigideira, a massa endurece. Espalhe a massa em uma frigideira, asse a parte de cima em fogo médio até cerca de 60%, vire e asse o restante (40%). Japonês… Leia Mais
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