O ramen é um prato que nasceu da influência da culinária chinesa de macarrão no Japão e sua fusão com a cultura gastronômica japonesa. Combinando os cinco elementos — macarrão, caldo, molho, ingredientes e gordura/óleo —, é possível criar uma infinidade de receitas, com muitas variações de sabor e estilo, incluindo o molho de soja… Leia Mais
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