In summary, dishes made with ingredients such as preserved foods, fermented foods, and seasonings that people have thought about in the process of living in the area and forming the area.
Japanese said “Furu sato no aji” and “Ko kyo no aji” in Japanese Kanji and Hiragana.
flavor of native dishes in Kanji and Hiragana
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forming, vecteur, ふるさとのあじ, 故郷の味 People also views for about flavor
Œuvres recommandées par le créateur Aokage
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Il a remporté plusieurs médailles d'or et d'argent en calligraphie japonaise (Shodo). Il adore les sushis et les sashimis. Ayant pratiqué la calligraphie depuis son enfance, son père était professeur qualifié. Aokage (青景) évoque les paysages bleus, comme la mer et le ciel d'un bleu limpide, ainsi que l'ombre bleue. L'ombre symbolise un ninja.
